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茨城名物であるけんちん汁。茨城の人なら一度は食べたことがあると言われている郷土料理です。そんな県民に愛されるけんちん汁に、そばをくぐらせる茨城名物けんちんそばとは？同じく茨城発のけんちんうどんとは、どのような違いが？どのようにしてそばを入れ...

突っ張り棒の正式な名前は「心張り棒」（しんばりぼう）といいます。突っ張り棒は100均やホームセンター、小売店などで販売されています。また、平安伸銅工業株式会社は10店舗で突っ張り棒を販売しています。平安伸銅の突っ張り棒を買って使った人達から...

あさりを出し汁で炊いてご飯を混ぜた「深川めし」。この記事では、安くて美味しい深川めしを食べるだけではなく、テイクアウトもできる深川めしの本場、門前仲町の２店舗について紹介します。また、深川めしに使われる材料や歴史も触れていきます。日本の伝統...

羽釜で炊いたご飯はそのまま食べても美味しい、カレーや卵かけ、明太子を加えることで美味しかったなどの声が多く聞かれました。昔から使われている調理道具で、平安時代から日本で使われてたと言われている羽釜。炊いたご飯が美味しい理由は羽釜の構造にあり...

イタリアの伝統菓子・マリトッツォの中身は生クリームか植物性のホイップです。生クリーム入りのマリトッツォの保存は冷蔵保存が必須ですが、常温保存のできるホイップ入りのものもあります。今では大人気のマリトッツォの日本での元祖は、大阪のパティスリー...

京都で有名な乾燥湯葉には様々な種類があります。乾燥湯葉を適温で水かお湯につけると美味しく食べることができます。乾燥湯葉のままだと固いですが、水に浸けることで柔らかくなります。湯葉の美味しい食べ方は様々あります。食欲の落ちる暑い夏の季節にはみ...

新鮮な白エビは茹でるより、生で刺身で食べるのがおすすめです。鮮度が良ければ殻ごと食べるのも美味という意見も多いです。美味しい食べ方や甘エビの違い、旬についてなど詳しくお伝えします。

人気ブランドが激安価格でゲットできる？！ゲオクリアの新業態としてスタートしたオフプライスストア・ラックラック（LuckRack）。そんなゲオクリアの店舗が2021年7月に東京原宿にも開店！東京原宿店では、ラックラック初となるSDGsを考えた...

パレットタウンのランドマークとして知られている巨大観覧車は2022年８月31日で営業が終了します。巨大観覧車を含めた５つの施設は、2021年の12月31日から順番に営業が終わりとなります。現在営業中の施設はいつまでやっているのか、どれくらい...

築160年？！都会で生まれ育った夫婦が営む古民家カフェ、芳泉茶寮。地元の食材を満喫することが出来、今ではなかなか触れることの出来ない建築様式を見ることが出来ます。そんな古き良き、千葉県長南町にある芳泉茶寮とは？天心のパイナップルケーキや田舎...