生どら焼きの有名店は、たねやや榮太郎なのでしょうか？
有機茶入りのミンチョ生どらで人気なのがDolalaです。
グルテンフリーなんて信じられないとの声が多いですよ。
また、生どら焼きの賞味期限や保存方法は？
普通のどら焼きとの違いは、生クリームが入っている事です。
では、生どら焼きの発祥は？
この記事では生どら焼きの有名店やDolalaの有機茶入りのミンチョ生どらの口コミ、生どら焼きの賞味期限や保存方法、普通のどら焼きとの違いや発祥についても紹介していきます！
生どら焼きの有名店は？
生どら焼きで人気になっているのがたねやや榮太郎です。
和菓子屋として、とても有名なお店ですよね。和菓子屋と言っても、たくさんあるので、どこがいいのか迷ってしまいますよね。
まず、生どら焼きでおすすめしたいのが、たねやです！
たねや自慢のどらやき生地に、甘さ控えめの瑞々しい粒餡と生クリームを挟んでいます。
はみだし注意と言われるほど、クリームがたっぷりですよ。
ふわふわの生地と、さっぱりとしたクリームは相性抜群です。
クリームはたっぷりですが、ペロッと食べられます。
ラ コリーナ近江八幡では、季節のフルーツなどを使用した季節を楽しむ 生どらを販売していますよ。
そして、創業約100年の菓匠 榮太楼もおすすめです！
匠の技はもちろん、おもてなしの心で作られた生どら焼きを味わえます。
榮太楼の生どら焼きは、厳選した北海道産のあずきを使用していますよ。
そしてそこに、生クリームをプラスして、クリーミーな餡となっているのです。
榮太楼のあんこはお取り寄せもできます↓
蜂蜜をたっぷり使用した、特製の皮との相性も抜群ですよ。
素材の味も大切に、1つ1つ丁寧に作られています。
Dolalaの有機茶入りのミンチョ生どらの口コミは？
また、Dolalaの有機茶入りのミンチョ生どらの味や口コミも紹介していきます！
有機素材にこだわった、生どら焼きと抹茶ドリンクを味わえるのがDolalaです。
有機茶を手軽に味わって欲しいという思いから、有機茶入りのミンチョ生どらが誕生しました。
小麦粉や卵や牛乳など、動物性食品不使用なので、小さな子供でも安心して食べられます。
グルテンフリーなんて信じられないとの声が多いです。モチモチの生地と、豆乳クリームで大満足だと好評ですよ。
自由が丘から移転されたという、ヴィーガンの生どら焼き屋さん💕Dolala さん。@wanusan9 に教えて貰ってすぐ行ってきた💨#オーガニック#グルテンフリー#ヴィーガン😳
モチモチの生地と豆乳クリームと餡子が絶妙に美味しくて👍
季節限定の苺🍓大満足💖
マニアックな場所なんだけど超お薦め✨ pic.twitter.com/y0NESipO33— 🐶C🐶2️⃣ (@cherry4hour) April 15, 2024
東京に来て3年、1番衝撃を受けたスイーツ
もうね、どら焼きの概念どこいった？ってなるほど感動する
ほんでグルテンフリーなんて信じられへん横浜に移転が決まって3/12から休業中なんだけど詳細がわかったら絶対いくんだ！！
東京：自由が丘
📍 有機茶生どら Dolala pic.twitter.com/AtFtoYaFh7— ツナ (@neo_neo_tt) March 23, 2023
自由が丘 有機茶生どら Dolalaさん
ヴィーガンのどら焼きで1番美味しい☺︎
特に豆乳生クリームが最強💪
生地はモッチモチあんこは甘くてふわふわの生クリーム！どら焼きって美味しい◎ pic.twitter.com/s6RlKkRoEo
— 藤 了輔 | Ryosuke Fuji (@_fuji_ryosuke_) January 3, 2023
榮太郎などの生どら焼きの賞味期限や保存方法は？
生どら焼きの賞味期限や保存方法は、どうでしょうか？
生どら焼きと聞くと、通常のどら焼きよりは日持ちしないのではとイメージする人も多いです。
その通りで、生どら焼きの場合は冷蔵庫での保存で、賞味期限は数日となりますよ。
榮太楼の場合、賞味期限は冷蔵で5日間となっています。
ただ生ものなので、なるべく早く食べるのがおすすめですよ。
せっかく美味しい生どら焼きを買ったのなら、美味しい状態で食べたいですよね。
また冷凍の場合は、30日ほど保存する事が出来ます。
保存する時はラップで包んで、保存袋に入れて冷凍するのが良いです。
そして解凍する時は、自然解凍するのがおすすめですよ。
冷蔵の場合は数日しか日持ちしないので、すぐに食べないという場合は冷凍するようにしましょう。
生どら焼きと普通のどら焼きとの違い
ところで、普通のどら焼きとの違いを知っていますか？
生どら焼きと普通のどら焼きとの違いは、餡とプラスで生クリームが入っている事です。
生クリームが入っている事から、生どら焼きと名づけられました。
そして分類としては、洋菓子に分類されるようですよ。
生クリームがプラスされることで、クリームのコクもプラスされ、満足感がアップします。
生どら焼きの発祥は？
生どら焼きの発祥は宮城県で、宮城県では昔から多くの人に親しまれていました。
なんと1987年から、宮城県のカトーマロニエでは販売されていたのです。
洋菓子と和菓子の両方を製造していたという事もあり、生どら焼きが誕生しました。
カトーマロニエで一躍人気となったことで、隣町にある榮太楼でもさまざまな生どら焼きが販売されたのです。
こうして宮城県で知られるようになり、仙台銘菓となりました。
その後、全国各地で知られ、バリエーションも豊富になります。
まとめ
生どら焼きの有名店は、歴史も長いたねやや榮太郎です。
そして有機素材にこだわった、生どら焼きと抹茶ドリンクを味わえるのがDolalaですよ。
グルテンフリーなんて信じられないとの声が多くなっています。
賞味期限は冷蔵で5日間程、冷凍で30日ほどで、保存する時はラップで包んで保存袋に入れます。
また普通のどら焼きとの違いは、餡とプラスで生クリームが入っている事です。
生どら焼きの発祥は宮城県で、昔から親しまれています。
