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茨城の地元食材を存分に味わえる古民家カフェ。 茨城県石岡市の田園カフェ・岡野ファームは栄養にもこだわっていて、体に優しい料理がたくさん！ ランチやジェラートはどんなお味なのでしょう？ 大人気店ですが、予約は必要？？ また、岡野ファームでは農...

シャキシャキ食感やホクホク食感、調理方法や品種によって、さまざまな顔があるじゃがいも。 そんなじゃがいもに熟成が登場？！ 北海道倶知安町（くっちゃんちょう）の熟成じゃがいも540とは？ じゃがいもを放置していたら芽が出てしまった何てことがあ...

ナスと言ったら紫色をイメージしますよね。 ナスのイメージとは違う緑色の青ナスが、埼玉県で食べられていて人気です！ そんな埼玉県で栽培されている青ナスとは、どのようなナスなのでしょうか？ 一般的なナスとは、見た目が全く違う青ナスはどのように食...

保護ねこのきもち 初めて猫を飼う人も、2匹目以降を迎える人も、みんな （ベネッセ・ムック　ねこのきもち特別編集） 価格：1100円（税込、送料無料) (2022/2/25時点) 楽天で購入 ペットショップや保健所で売れ残りとなってしまった猫...

テレビに冷蔵庫、スマートフォンに音楽機器など、さまざまな分野の製造販売をしているシャープ。 コロナ渦になりマスクの品薄から、マスクの製造にも参入しました。 そんなシャープから、新しいマスクが販売開始！ 新発売のシャープ立体型マスク・クリスタ...

秋に旬を迎え、秋の味覚でもあるぶどう。 さまざまな種類があり、どの種類のぶどうを食べようか迷ってしまう事ありますよね。 サラブレットとも言われるピオーネと、ぶどうの王様とも言われる巨峰の違いを知っていますか？ ピオーネは一房何粒くらいで、1...

キャベツと玉ねぎの甘味、肉のコクが味わえ、静岡県浜松市のご当地グルメで有名な浜松餃子！ 宇都宮餃子も有名ですが浜松餃子は特徴が違い、また違った味わい、こだわりとなっています。 そんな浜松と言ったら浜松餃子と言われるほどの人気はいつから？ 浜...

お刺身の食べ放題？！ 長崎・平戸の萬福（まんぷく）は珍しいお刺身の食べ放題でメディアにも取り上げられています。 なかなかお刺身の食べ放題は聞かないですよね！ 萬福（まんぷく）という店名の通り、お刺身食べ放題で満腹に！ お刺身食べ放題メニュー...

冬に食べられているフグ。 一般的にふぐには毒があると不安に感じる人もいますが、養殖のふぐには毒がありません。 また、温泉トラフグも同様に毒を持たないです。 天然ふぐと養殖ふぐの違いは旬の時期です。 なお、温泉トラフグは栃木県那珂川町の温泉の...

ダチョウ肉を食べたことありますか？ 豚肉や牛肉、鶏肉はよく聞きますが、あまりダチョウ肉は聞かないですよね。 調理法も焼く、煮る、色々ありますが、ダチョウ肉のたたきも美味しいのでしょうか？ 寄生虫の心配はないのかも気になります。 世界で最も大...