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多くの人に親しまれているメルヘンサンドイッチですが、発祥や歴史は？
テレビにも出てるメルヘンサンドイッチハウスの社長であり創業者の原田さんとは、一体どんな人なのでしょうか？
メルヘンと言ったらメニューが多く、全てのサンドイッチが手作りである事でも有名ですよね。
では賞味期限や消費期限は、どのくらいなのでしょうか？
メルヘンサンドイッチの発祥や歴史、社長はどんな人なのか、サンドイッチの日持ちや保冷剤はもらえるのか、お取り寄せ注文できるのかなども調査していきましょう！
メルヘンサンドイッチの発祥や歴史は？
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小さな店舗からスタートし、今では都心のデパ地下などにも展開しているメルヘンサンドイッチですが、発祥や歴史は？
種類が豊富で迷ってしまうサンドイッチ専門店メルヘン。そもそもどのようなお店なのか知っていますか？
サンドイッチハウス メルヘンは1982年に創業し、JR西八王子駅南口でスタートしました。
メルヘン創業者の方は食品販売会社から32歳で独立し、初めは小さなサンドイッチ専門店としてメルヘンはオープンしました。
メルヘンのサンドイッチは、日本人好みの日本人のためのサンドイッチを作ろうという思いで作られています。
そして、今では28店舗チェーン展開しています。
そのため八王子が発祥というのは、知らない人も多いのではないでしょうか。
またデパ地下や駅構内など、アクセスしやすいのも人気です。
元々は女性が働きやすい職場を作ろうという思いの元、スタートされました。
そのため9割の社員が女性で、そんな社員たちがメルヘンサンドイッチの手作りや作りたてを支えています。
サンドイッチ専門店メルヘンと言ったら、やはり手作りという所ですよね。
種類が多いことでも有名なメルヘンですが、なんと1つ1つ手作業で作っています。
これは創業からずっと、美味しさと素材に徹底したこだわりを持っているからです。
そのため店舗拡大は考えず、商品づくりには徹底的にこだわっていますよ。
だからこそ新鮮で、後味の良いサンドイッチとなっています。
パンは別の工場で焼いて各店舗に届けており、サンドイッチに合うように作られたものです。
シンプルなパンにすることで、素材が引き立つサンドイッチになるのですよ。
また、毎日食べても飽きないサンドイッチです。
独自レシピのマヨネーズは、まろやかでやさしい味となっています。
そして食べたい物を挟んでいくうちに、これだけ種類が多くなってしまったそうですよ。
なんと今では300種類以上となっています。
常時30〜40種類並べてあり、迷ってしまう人続出です！
40種類ほどが常時店舗に並び、年間ではなんと100種類以上のサンドイッチが並びますよ。
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定番商品や季節限定、店舗限定など、商品は季節ごとに変わっていくので飽きることないです。
また日本人に合うように開発されたサンドイッチで、生クリームやマヨネーズはオリジナルで作っています。
お店の人が食べたいと感じたものなので、美味しいに決まっていますよね。
メルヘンサンドイッチのテレビでも有名となった創業者とはどんな人？
テレビにも出て有名となったメルヘン創業者とはどのような方なのでしょうか？
そんなメルヘンの社長である原田純子さんは、売り上げを追わないのんきな経営で話題となっています。
勤めていた食品販売会社から32歳で独立し、美味しいサンドイッチを丁寧に作る店を作ろうとメルヘンを創業しました。
しかし人気になるにつれ売り上げも上がり店舗も拡大と、忙しい日々を送ることになってしまいます。
そして社員たちは疲弊し、辞めていく者が続出してしまうのです。
売上が上がっても、喜ぶものは誰もいなかったと痛感することになりました。
こうしたこともあり身の丈に合った営業を心がけ、絶対に無理はしないと再スタートします。
そのため営業部隊を置いておらず、店の拡大も抑えているのです。
ただお客さんを喜ばすための妥協は許さず、商品作りには徹底的にこだわっています。
「ご飯に合うものならパンにも合う。極端にいえば刺身でも合う」との考えで商品は生み出されていますよ。
そして営業がいないメルヘンでは、商品に使う食材などを社長が自ら現地に訪れ決めているのです。
のんきな経営として話題となっていますが、こだわる所はしっかりとこだわりお客さんを1番に考えていますね。
メルヘンサンドイッチの賞味期限、消費期限は？
メルヘンサンドイッチの賞味期限や消費期限は、どのくらいなのでしょうか？
夏などには保冷剤はもらえる？
ここではメルヘンサンドイッチの日持ちについてお伝えしていきます。
メルヘンサンドイッチは翌日も食べれる？
メルヘンサンドイッチのサンドイッチは、全て手作りです。
そのため、賞味期限や消費期限は当日中ですよ。
ただすぐに腐るというわけではないので、商品によっては翌日に食べても特に問題ありません。
でもせっかくの手作りなのに、味としては落ちてしまうので当日中に食べるのが良いですよ。
また、賞味期限や消費期限は当日中なので、翌日などに食べる場合は自己責任です。
メルヘンサンドイッチでは保冷剤はもらえる？
そして気になるのは、保冷剤を付けてくれるのかですよね。
メルヘンサンドイッチでは、保冷剤とおしぼりをサービスで付けて貰えます。
そのため、急に行く事になっても保冷剤を付けてくれるので安心です。
メルヘンに行こうと思って買い物に出る時は良いですが、仕事終わりなどでは行こうと思って行かないですよね。
買いに行こうと思っていないと保冷剤は持って出掛けないので、付けてくれるのはありがたいです。
メルヘンサンドイッチ宅配注文できる？
宅配注文できるのかもチェックしていきましょう！
メルヘンサンドイッチは、通販やお取り寄せすることが出来ません。
ただ、高島屋新宿店のサービスで宅配注文を行っています。
通常のサンドイッチは注文出来ませんが、オードブルなら宅配注文することが出来ますよ。
気になる人は、高島屋新宿店の公式サイトをチェックしてみてください！
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まとめ
メルヘンサンドイッチは1982年に創業し、今では28店舗チェーン展開しています。
社長であり創業者である原田純子さんは、売り上げを追わないのんきな経営で話題です。
メルヘンサンドイッチは、全て手作りなので賞味期限や消費期限は当日中です。
そして、保冷剤とおしぼりをサービスで付けて貰えます。
オードブルなら、高島屋新宿店のサービスで宅配注文を行っています。
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