横浜市は日本三大中華街といわれています。
その横浜中華街にある、メディアでもよく取り上げられている
人気の中華料理店「鵬天閣（ほうてんかく）」の
口コミや食べ放題メニューについて解説します。
鵬天閣（ほうてんかく）の評判は？
寒い時期は美味しい中華料理を食べて温めたいと考えるもの。
鵬天閣の評判について口コミをもとにまとめました。
否定的な意見
・料理によって味に差があり残念
・店員の接客が良くなかった
料理の味にばらつきがある、
接客がよくないといった意見が少数ですがあがりました。
肯定的な意見
・食べ放題の店だけあって、料理の味は美味しい
・料理の種類が豊富で、食べてみるとお腹いっぱい
・料理の量は適量で食べやすかった
・杏仁豆腐は小さくて、女性や子どもでも食べられる
料理の味が美味しく、注文すると早く料理が
出されて良いという意見も多くありました。
全体的には肯定的な意見が大半を占めていました。
鵬天閣（ほうてんかく）の食べ放題メニューとは？
「本館で本場の中華料理を味わいたい」という方に向けて、
ここからは本館のメニューと値段を紹介します。
オーダー式食べ放題には、
スタンダードとプレミアムの２種類があります。
プレミアムでは、スタンダードにはない
タラバガニのメニューがあります。
より満足感を味わいたい人は
プレミアム食べ放題にしてみてはいかかでしょうか。
■115品スタンダード・オーダー式食べ放題メニュー
＜スタンダード食べ放題メニュー＞
前菜（19品）
海鮮類（14品）
肉類（19品）
豆腐・野菜類（８品）
スープ（4品）
湯麺・焼きそば（７品）
チャーハン・お粥（７品）
焼き揚げ点心・茹で点心（12品）
蒸し点心（４品）
中華まんじゅう・チマキ（３品）
デザート（９品）
料金
■平日(月～金)
大人:2508円(税込)
中人[8～13歳]:1518円(税込)
小人[4～7歳]:968円（税込）
4歳未満:無料
■土･日･祝日
大人:2838円(税込)
中人[8～13歳]:1738円(税込)
小人[4～7歳]:968円（税込）
4歳未満:無料
※繁忙期は２時間制となることがあります。
■130品プレミアム・オーダー式食べ放題メニュー
＜プレミアム食べ放題メニュー＞
プレミアム食べ放題は130品の料理を味わうことができます。
６品のタラバ蟹特集メニューとプレミアム中華料理の詳細はこちらです。
★タラバ蟹特集メニュー（厳選の6品）
- タラバ蟹の塩炒め
- タラバ蟹の四川唐辛子炒め
- タラバ蟹の豆豉炒め
- タラバ蟹のチリソース炒め
- タラバ蟹チャーハン
- タラバ蟹とフカヒレ入りスープ
★プレミアム一品料理（こだわりの一品中華料理）
五色小籠包
彩り小籠包（五色五味小籠包）
三色小籠包（海鮮、野菜、豚肉）
手作り豚肉小籠包（３個）
海鮮入り小籠包（３個）
野菜入り小籠包（３個）
ロコ貝のクリーム煮
帆立と季節の野菜炒め
帆立のオイスターソース炒め
帆立のクリーム煮
カニ爪
空心菜の炒め
空心菜の炒め（※季節野菜）
豆苗とキノコのさっぱり炒め
前菜
海鮮類
肉類
豆腐・野菜類
スープ
湯麺・焼きそば
チャーハン・お粥
焼き揚げ点心・茹で点心
蒸し点心
中華まんじゅう・チマキ
デザート
※前菜からデザートのメニューの種類は
スタンダートオーダー式メニューと共通です。
料金
■平日(月～金)
大人:3278円(税込)
中人[8～13歳]:1958円(税込)
小人[4～7歳]:1188円(税込)
4歳未満:無料
■土･日･祝日
大人:3608円(税抜)
中人[8～13歳]:2178円(税込)
小人[4～7歳]:1188円(税込)
4歳未満:無料
宴会メニュー
鵬天閣の料理長が厳選したコース料理は
5000円コースと7000円コースの２種類があります。
■鵬天閣 5,000円コース《全8品》
お一人様5500円（税込）
★２時間飲み放題は＋1650円（税込）
■鵬天閣スペシャル 7,000円コース《全8品》
お一人様7700円（税込） ※２名様より
鵬天閣 本館 （ホウテンカク）の店舗の基本情報
鵬天閣 本館 （ホウテンカク）
住所 神奈川県横浜市中区山下町147
電話番号 045-633-3598
営業時間 新型コロナウイルスの緊急事態宣言中のため、レストランは11:00～20:00 (L.O19:30)
定休日 無休（最新の情報をご確認ください）
席 200席
鵬天閣（ほうてんかく）の人気メニュー
鵬天閣本店は2007年にオープンしていた珍味園を統合、
オーダー式の食べ放題店として香港路にオープンしました。
鵬天閣で人気のメニューは小籠包です。
2012年に放送された日本テレビの「ヒルナンデス！」の中でも
女性に人気の第１位の料理として取り上げられました。
お客さんをとりこにする小籠包。
食べた人の話では、もちもちした食感で噛んだ瞬間に
肉汁が口の中にジュワーッと広がって美味しいとのこと。
中国上海の観光地豫園（よえん）で売られている
小籠包と同じくらいの美味しいという声もありました。
口コミでも、小籠包が美味しかった、
小籠包の皮が厚くてサクサク感を
味わえたなどの声が聞かれました。
鵬天閣が経営する上海小籠包専門店の新館では、
小籠包を求めて長い行列ができるほどの人気ぶりです。
小籠包の秘密
なぜ小籠包が美味しいのか。
人気の秘密は「あん」にあります。
豚肉を８時間煮込んで作った特製スープとあんを
混ぜ合わせることによって、
スープがあふれ出す小籠包を実演しています。
小籠包を一つ口の中に入れれば、
コクの深いスープが口の中に広がります。
小籠包の作り方
小籠包の作り方を簡単に紹介します。
- 鉄板を温める
- 小籠包を鉄板に並べる
- 火を通る
※均一に、まんべんなく火を通す
- 蓋をして、ごまをふりかけてから焼く
- 薬味のネギを入れる
肉汁たっぷりの焼き小籠包の完成です。
小籠包は通販で注文できる？
自宅で小籠包を料理したいと考えている人は、
鵬天閣のホームページからネットショップを
クリックすると楽天市場にて小籠包を購入できます。
まとめ
横浜市は中華料理の街としてのイメージがありました。
東アジア最大規模のチャイナタウンといわれるだけあり、
神奈川県内のみならず全国から大勢の人が来ているそうです。
江戸時代の開国をきっかけに多くの中国人が来るようになり、
1970年代にはチャイナタウンに発展していきましたが、
今回はそんな横浜市＝中華の街の中でも
人気の高い中華料理店「鵬天閣」の口コミやについて解説しました。
