日本には47都道府県がありますが、各県に郷土料理がありますよね。
岩手県の郷土料理には「まめぶ汁」という食べ物があります。
まめぶ汁には、クルミや黒砂糖を包んだ団子が入っています。その団子を野菜や焼き豆腐、油揚げなどと一緒に、昆布と煮干しの出汁で煮込んだ料理が岩手ではまめぶ汁と呼ばれています。
まめぶ(豆ぶ)とは、中に入っているクルミ入りの団子の事を言います。
そんな岩手県の郷土料理のまめぶ汁が、通販でも購入出来るんです！
まめぶ汁は岩手の絶品郷土料理！
まめぶ汁とは、岩手県久慈市山形町や九戸郡などで食べられていた郷土料理です。昔から、冠婚葬祭の時に「ハレ食」として作られてきました。
また、忠実忠実(まめまめ)しく健康で達者に暮らせるようにと願いが込められた料理とも言われています。
慶事の時には団子を大きくしたり、逆に凶事の時には団子を小さくしたりされています。
出汁を昆布のみなどにして清進料理にするなど、区別もされています。
郷土料理といっても、家庭によって色々。
食材なども変わる事があるということで、こんにゃくやサツマイモを入れる家庭もあるそうです。
しかし、どの家庭でも共通しているのが
・出汁には煮干しと昆布を使用
・味付けは醤油のみ。
・肉やネギは入れないこと
なんですね。
そんな岩手県の郷土料理まめぶ汁は、全国放送のテレビでも紹介されるほど美味しいと評判なんです！
ドラマ「あまちゃん」でも出てきて「おかずかおやつか分からない微妙な食べ物」と注目を集めていたまめぶ汁ですが、最近もテレビで紹介されたりして、さらに注目が集まっています。
2011年には久慈まめぶ汁としてB-1グランプリ正会員になっています。
岩手県郷土料理まめぶ汁は通販でも購入可能！
ドラマやテレビでも紹介され、注目を集めているまめぶ汁ですが、どこで購入できるのか気になっている方も多いと思います。
岩手県久慈市の郷土料理のまめぶ汁、実は通販で購入出来るんです。
本当は現地に行って現地の人が作っている本場のまめぶ汁を食べられるといいんですが、今の現状や仕事により、なかなか遠出できない人もいると思います。
そんなあなたのための通販なんです！
便利になりましたよね＾＾郷土料理が通販で購入できるなんて。
ではどこのサイトで購入できるのか…あなたもよく知っているサイトで購入できるんです。
楽天市場
現地まで行けないけど食べてみたいと気になっているあなた！
購入して食べてみて下さい！
食べて損はない郷土料理ですよ＾＾
まとめ
いかがでしたでしょうか？
今回は岩手県の郷土料理まめぶ汁についてご紹介しました。
テレビでも紹介されるほどの郷土料理、気になりますよね。
クルミと黒砂糖が包まれている団子、どんな味がするのが想像できません。
甘いのか、それとも味付けの醤油味が強いのか…
「おかずなのかおやつなのか分からない微妙な食べ物」
どっちなんでしょうか！さらに気になります！
私自身もまだ食べたことがないのでなんとも言えませんが、調べていたら味が気になって、食べたい気持ちでいっぱいです(笑)
甘くてしょっぱい味は子供にも食べやすそうですね。
子供も好きそうな材料が使われているので、野菜嫌いの子でも気に入って食べてくれるかもしれませんね。
まめぶ汁を食べて美味しかったよ～！という方は、周りのお友達などにもおススメしてあげてくださいね＾＾
注目を集めてきている郷土料理ですし、岩手以外でも食べられるようになる日も近いかもしれませんね♪
最後までお読みいただきありがとうございました！
