|
生で食べる方が、甘くて美味しい、船橋にんじん!
全国で初めて地域ブランドに認定され、にんじん栽培はトップクラスです。
生でも美味しい船橋にんじんを、存分に味わうにはジュースです!
実が柔らかい分、傷みやすいので、暑くなる前の4月中旬~6月上旬が旬です。
そんな、船橋にんじんはどこで買える?
船橋市なら手に入りやすいのでしょうか?
特徴や旬の時期、販売店や美味しい食べ方など、船橋にんじんについてご紹介していきます!
船橋にんじんの販売店はどこ?
船橋にんじんは、船橋市の野菜直売所など、どこで買えるのでしょうか?
せっかく美味しいにんじんなので、美味しい食べ方で食べたいですよね。
どこで買えるのか、販売店も紹介していきます。
船橋にんじんは、下記の直売所の他にもJAいちかわなどで販売されています。
また、船橋市内のイオンでも購入出来ることもあったりと、千葉県では多くの場所で、買うことが出来ます。
比較的手に入りやすいですね。
地域をあげて盛り上がっているため、船橋市内ではイオンでも販売されているのですね。
手に入りやすいのなら、味わってみたいですよね。
船橋にんじんとは?生でも美味しい?特徴や旬の時期も!
生でも美味しい船橋にんじん?
一体どのような、にんじんなのでしょうか?
特徴や旬の時期も紹介していきます!
全国で初めて地域ブランドに認定された、船橋にんじん。
船橋市は、都市農業が盛んでさまざまな野菜を栽培しています。
その中でも、トップクラスなのがにんじんです。
収穫量と作付面積が、なんと県内1位!
にんじん祭りが行われるなど、地域全体が盛り上がっています。
美味しい船橋にんじんが出来るポイントは土!
サラサラ、フカフカの完熟たい肥を使っています。
また、ちばエコ農産物生産基準があり、メーカーと共同開発して出来上がった、専用の有機配合肥料です。
高品質で、臭いが無い事も特徴です。
船橋にんじんは、ベーターリッチという品種で、生で食べる方が美味しいのが特徴!
船橋にんじんの実は柔らかく、甘い!
また、ベータカロテンが豊富で、栄養も満点なのです。
美味しくて、栄養も満点なのは、嬉しいですよね。
繊維質もなく、甘くて美味しいので、ジュースにしてもサラッと飲むことが出来ます。
にんじんジュースでサラッと飲めるのは、驚きですね。
ただ、船橋にんじんは実が柔らかい分、傷みやすいのが難点。
そのため、暑くなる前に出荷され、4月中旬~6月上旬が旬です。
繊細なものほど、傷みやすいですが、美味しいですよね。
早く収穫することで美味しく味わえるのですね。
そんな生で食べる方が美味しく感じられる船橋にんじんは、どこで買える?
美味しい食べ方も、見ていきましょう!
船橋にんじん美味しい食べ方も紹介!
|
美味しい食べ方も紹介していきます。
船橋にんじんを存分に味わうには、やはりジュース!
船橋にんじんは、生で食べる方が美味しさを感じられるため、ジュースは最大限に味わえます。
そして、船橋にんじんの特徴でもある、甘さを存分に味わえます。
にんじんをジューサーで搾るだけで出来るので、作るのも簡単です!
絞った残りは、ニンジンふりかけに!
ジュースを作った残りを、布などでしっかり絞って、水分を取ります。
フライパンに入れ炒め、水分が飛んだら卵黄を入れ炒めていきます。
塩を入れ炒め、水分が飛んだら白ゴマ、削り節、焼きのりを入れ軽く混ぜて完成!
他にも、ニンジンのしょう油漬けやサラダ、炒めものなど、さまざまな調理法にピッタリです。
せっかく船橋にんじんを味わうなら、ジュースですね。
生の方が美味しい船橋にんじんなので、まずは生で味わいましょう。
その後、さまざまなアレンジで食べたいですね♪
何でも合うというのも、アレンジするのが楽しいですよね。
まとめ
全国で初めて地域ブランドに認定された、船橋にんじん。
生で食べる方が美味しいのが特徴で、船橋にんじんの実は柔らかく、甘い!
また、ベータカロテンが豊富で、栄養も満点です。
旬は、4月中旬~6月上旬です。
船橋にんじんは、JAいちかわ、JAちば東葛などで販売しています。
また、船橋市内のイオンでも購入出来ます。
船橋にんじんを存分に味わうには、やはりジュース!
他にも、さまざまな調理法にピッタリです。
|