ケーキは2日目のが美味しいとの噂が出ていますが、２日目のが美味しいのはどんなケーキなのでしょうか？それは、スポンジケーキやパウンドケーキなどのバターケーキです。
では、日持ちは翌日まで？
次の日に渡すならどんなケーキが、消費・賞味期限的に大丈夫なのでしょうか？
ここではケーキは2日目のが美味しいのか、次の日に渡すならどんなケーキ良いのかなどを紹介していきます！
ケーキは2日目のが美味しい？2日目に美味しいのはどんなケーキ？
ケーキは、2日目のが美味しい？
食べきれず保存しておいたものを翌日食べたという経験から、2日目のケーキが美味しいとの噂が広がっています。
では、2日目に美味しいのはどんなケーキなのか紹介していきます！
炊き立てのご飯や出来たての温かいおかずが美味しいという事から、出来てすぐが1番美味しいとイメージする事がほとんどです。
ただ一方で、カレーのように翌日の方が美味しいと言われる食べ物もあります。
そんな中、今噂になっているのが2日目のケーキが美味しいという件です。
この噂は本当ですが、種類によっては当日中に食べた方が美味しい場合もあります。
2日目のが美味しいケーキはどれ？
2日目に美味しいケーキは、スポンジケーキやパウンドケーキなどのバターケーキです。
実はこのようなケーキが2日目に美味しいという事は、製菓業界では常識なんですよ！
そのため、デコレーションケーキなどに使われるスポンジは、1～2日ほど前に作られている事が多いのです。
なぜ2日目が美味しくなるのかと言うと、バターや粉類が馴染むから！
このことからパウンドケーキなどのバターケーキも、2日目の方が味が馴染んで美味しくなります。
種類としてはバターを多く使うケーキは、2日目に食べるのがおすすめです。
ただ一方で、ケーキ屋さんなどで購入する、デコレーションケーキなどの生菓子は当日中に食べましょう。
2日目に美味しいと言われるスポンジは使われているのですが、生クリームやイチゴなどのフルーツも使われています。この生クリームやフルーツは、鮮度が命です！
そのため当日中が賞味期限になっている通り、購入したその日に食べるようにしましょう。
多くのケーキ屋では当日食べる事を見越して、スポンジを1～2日ほど前に作り寝かせています。
そして当日美味しい状態のスポンジと、生クリームやフルーツなどでデコレーションして販売しているのです。
このように自分たちが買う時には、最高に美味しい状態という事になります。
せっかく1番美味しい状態にしてくれているので、当日中に食べるのが1番ですね！
ただ人によってはチョコレートケーキやロールケーキなどは、2日目が美味しいと感じる人もいるようです。
これはスポンジとクリームが、馴染むことで美味しいと感じています。
ホールケーキなどを購入してどうしても食べきれない場合は、翌日に味の変化を楽しむというのも良いかもしれないですね。
ケーキの日持ちは翌日まで？焼いた次の日の夜も食べれる？
日持ちは、翌日までなのでしょうか？焼いた次の日の夜も食べれる？
ホールケーキなどで購入すると、食べきれないという事もありますよね。
ただお店で購入すると、多くのケーキが賞味期限は当日中になっています。
これはデコレーションケーキで使われる、生クリームやフルーツなどが傷みやすいからです。
本来は当日中が良いですが、どうしても食べきれない場合は翌日までに食べきるようにしましょう。
ただ翌日は当日より、味が落ちてしまいますよ。
生クリームやフルーツなどを使っていない、クラシックショコラやチーズケーキなどは数日持ちします。
またスポンジケーキやパウンドケーキなどのバターケーキなどは、次の日の夜も食べれます。
むしろ2日目の方が、バターや粉類が馴染んで美味しくなりますよ。
ケーキを次の日に渡すならどんなケーキならOK?
次の日に渡すならどんなケーキだと、消費・賞味期限的に大丈夫なのかもチェックしていきましょう！
次の日に渡すのであれば、消費・賞味期限が長いパウンドケーキなどのバターケーキなどがおすすめです。
他にもクラシックショコラやチーズケーキなど、生クリームやフルーツなどを使用しないケーキを選びましょう。これなら2～3日、バターケーキなら1週間ほど日持ちします。
このように日持ちする事や作りやすい事などから、パウンドケーキなどはプレゼントにピッタリです！
生クリームやフルーツなどを使用したケーキは、消費・賞味期限が当日中です。
まとめ
2日目に美味しいと言われるケーキは、スポンジケーキやパウンドケーキなどのバターケーキです。
生クリームやフルーツなどを使用したケーキは、当日中ですよ。
本来は当日中が良いですが、食べきれない場合は翌日までに食べきるようにしましょう。
ただ日持ちするスポンジケーキやバターケーキなどは、次の日の夜も食べれます。
そのため次の日に渡すなら、パウンドケーキなどのバターケーキなどがおすすめです。
