神戸観音屋の温かいチーズケーキとは?カロリーは?保存は冷凍、それとも常温?日持ちはする?美味しい食べ方についても

グルメ
Aline PonceによるPixabayからの画像
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兵庫県・神戸の観音屋の温かいチーズケーキが人気になっています。

観音屋のチーズケーキは手作りで、
チーズはデンマーク産のものを使っています。

トロトロとチーズがとけるデンマークチーズケーキとは
どんなチーズケーキなんでしょう?

カロリーが高い、それとも低いのかも気になります。
保存方法もチーズケーキは物によっては冷凍、常温保存などできますが、
デンマークチーズケーキを美味しく食べるための保存方法は?
また、日持ちはするのでしょうか?

こういった点を調査してまとめたので、以下でお伝えしていきますね。

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神戸観音屋のとける温かいチーズケーキとは?

神戸観音屋の作るデンマークチーズケーキは
デンマークの純正チーズを使った手作りのチーズケーキで、
オーブントースターでとかして食べるチーズが
とろーり話題のチーズケーキなんです。

スポンジケーキとデンマークの生チーズをオリジナルのレシピで
組み合わせて作られたチーズが入っています。

大きさは両手を出して乗せられるサイズで、
縦横ともに9センチ、高さは2センチ、重さは500gあります。

神戸観音屋のホームページによると、
数量限定で生産が間に合わないこともあるのだとか。

多くのメディアで取り上げられていて、
神戸を代表する人気スイーツになっています。

 

観音屋チーズケーキのカロリーはどのぐらい?

温かいチーズケーキのカロリーをホームページや
購入した人の情報などから探しましたが、
残念ながらカロリーは公開されていませんでした。

代わりにチーズケーキのカロリーについて書きます。
一般的なベイクドチーズケーキ1個100gあたりのカロリーは358カロリーで、
18cmのホールチーズケーキを8等分にした場合は88gで315カロリーとなります。

また、セブンイレブンが販売している
ニューヨークチーズケーキ1個は74グラムでカロリーは233カロリーです。

観音屋デンマークチーズケーキは1個50gと上で紹介したものより小さいので、
カロリーも1個200〜300カロリー以下ではないかと予想されます。

チーズケーキはビタミンAの成分も高く栄養もあるので、
カロリーを気にしすぎなくてもいいかもしれませんね!?

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観音屋デンマークチーズケーキの保存方法と日持ち

神戸観音屋のデンマークチーズケーキは、
6個入り、8個入り、10個入り、12個入りの4種類が販売されています。

保存方法は4つ共通で10℃以下の要冷蔵で保存となります。
消費期限は発送日も含めて6日となっています。

商品には要冷蔵、冷凍不可と書いてあるので、
冷凍や常温での保存には向かないようです。

デンマークチーズケーキの美味しい食べ方

温かいチーズケーキの美味しい食べ方は、
オーブントースターで温めて食べることです。

温めて食べることによって甘くて美味しい香りが漂ってくるほか、
甘いスポンジとチーズの塩けを味わうことができます。

観音屋のホームページでは作り方が紹介されています。
ここでも簡単に説明しますね。

①ケーキの入っている容器から、チーズがある面を上にして取り出す
②フィルムをめくる
③チーズが見えるようにケーキをオーブントースターに入れて温める
※温める時間の目安は3分から5分

注意点
オーブントースターについている鉄板にはチーズケーキのみをのせる。
電子レンジで作るときはチーズが溶けることを確認して温める。目安は30秒。

④チーズがとろけ、表面に気泡が出てチーズが流れてきたら出来上がり

デンマークチーズケーキの評判

観音屋のデンマークチーズケーキを買って食べた人の感想を、
楽天市場の口コミをもとにまとめました。

・他のチーズケーキにはない味がして美味しくてとりこになった
・チーズが好きなら食べてみるといい
・トースターで焼くこと3分でできるので、朝食にピッタリ
・チーズのしょっぱさとケーキの甘さがあってどんどん口に進んでいった
・素朴で懐かしい感じの味がした
・癖になるチーズのしょっぱさにはまった
・昭和を感じさせるのに近い感じの味
・注文したその日に食べたが、チーズは甘すぎないので
ずっと食べていたいような感じで絶品だった
・チーズケーキではなく、ホットケーキの上にとろけるチーズがのっている感じの味がした

口コミの評価も4,5が多くて、全体的に高評価でした。

チーズケーキなのに温かいのが驚きなのはもちろんのこと、
味も甘じょっぱくて癖になるそうで・・ますます気になります!

 

神戸 観音屋の店舗情報

神戸観音屋は1975年に創業しました。

メニューにはデンマークチーズケーキの他にチーズフォンデュもあります。
チーズケーキが好き、チーズが好きな人はぜひ頼んでみてはいかがでしょうか。

観音屋 本店

住所:兵庫県神戸市中央区元町通3丁目9-23
電話番号:078-391-1710
宅配専用ダイヤル:0120-014-0002
ファックス:078-391-2982

営業時間:11時~20時

※新型コロナウイルスのまん延防止重点措置の時短要請のため、
2021年5月5日の要請解除までは時短営業となります。

 

観音屋チーズケーキの通販について

観音屋のデンマークチーズケーキは実店舗だけでなく観音屋公式ホームページ
楽天市場やYahooショッピングなどの通販サイトや空港などで購入できます。

観音屋の公式ホームページにアクセスすると、注文できます。

まとめ

チーズケーキは冷たくてしっとりしているのが普通ですが、
観音屋のチーズケーキは温かい、とけるチーズケーキとは驚きでした。

食べてみた人からは今までにはないチーズケーキで美味しいといった感想など、
高評価な声が多い観音屋のデンマークチーズケーキ。

温かいチーズケーキのカロリーを調べましたが、記載はありませんでした。
一般的なチーズケーキのカロリーから予測すると、
1個(50g)で200〜300カロリー以下なのではないかと思われます。

保存方法は10度以下で冷蔵保存し、賞味期限は6日。
美味しい食べ方はオーブントースターを使って焼くことです。

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