ナス王国とも言われる新潟県で作られる、りんごあめなすとは何でしょうか？
りんごあめなのか、ナスなのか、気になりますね。
では、りんごあめなすの種類や向いている料理は？
りんごあめのように甘い、りんごあめなすはお取り寄せサイトなどで購入可能です。
また、どのような味なのか口コミも気になる所ですよね。
この記事ではりんごあめなすとは何なのか、種類や向いている料理、販売場所や口コミも紹介していきます！
新潟のブランドナス・りんごあめなすとは？
新潟のブランドナスである、りんごあめなすとは一体どのような茄子なのでしょうか？
りんごあめ？なす？
種類や向いている料理など、りんごあめなすについて紹介していきます！
ナス王国とも言われる新潟県で作られているブランドナス、りんごあめなすを知っていますか？
りんごあめなのか、ナスなのか、どんなナスなのかイメージがわかないですよね。
丸茄子や白茄子、ゼブラ茄子や十全茄子、絹皮水茄子の5種類の総称をりんごあめなすと呼んでいます。りんごあめのように甘いという事で、名づけられました。
その中でも厳正な基準に満たしたナスだけが、りんごあめなすとなるのです。
収穫の際も必ず食味をして、甘みをチェックするなど、管理を徹底して販売しています。
管理を徹底しているからこそ、販売している全てのりんごあめなすが美味しいのです。
そして信頼関係も築けられ、多くの人に親しまれているのですね。
歴史ある農家の伝統や知恵から独自の栽培方法が生まれ、りんごあめなすは誕生しました。
りんごあめなすの中でも、白茄子が誕生した事で一躍全国にその名を広めたのです。
ナスと言ったら紫色なのに、見た目が全く違う白茄子が登場した時はびっくりしましたよね。
そして皮が柔らかく、甘くて美味しい茄子に多くの人が絶賛し、たちまち人気となっていきます。
このように品質の良さがあるからこそ、ブランド茄子になるのですね。
また、多くのメディアにも取り上げられるほど話題となっていますよ。
りんごあめなすの種類や向いている料理は？
そして甘くて美味しいりんごあめなすは、そのまま焼いてステーキに！
りんごあめなすは皮も柔らかいので、半分に切って皮に切り込みを入れて焼くだけで完成です。
トロトロジュワーと、旨味と甘みが溢れ出します。
まずはシンプルに、りんごあめなすを楽しんでみてください！
新潟では甘味噌をつけて、田楽で食べるという人も多いですよ。
また天ぷらや素揚げなどにして、うどんの上にのせるのも絶品です。
他にも肉味噌炒めやミートグラタンなど、どんな料理にもピッタリですよ。
りんごあめなすはとても甘いので、ナスが苦手な人でも食べられると人気となっています。
りんごあめなすはどこで売ってる？
ナスが苦手な人でも食べられると話題となっているりんごあめなすですが、どこで売ってるのでしょうか？
りんごあめなすは、りんごあめのように甘いという事で名づけらました。
その名の通り、甘みと水分量が豊富で、加熱すると旨味と甘みが溢れ出します。
とても甘いという事で、ナスが苦手な人でも食べられますよ。
そんな新潟のブランドナス・りんごあめなすは、産地直送お取り寄せサイトの食べチョクなどで購入することが出来ます。
またJAや農家直売所、佐藤大農園のオンラインショップでも購入可能です。
残念ながら、スーパーでは見かけることがないようです。
佐藤大農園では、りんごあめ十全茄子が1480円、白茄子6個1580円で販売しています。
ただ人気のナスという事で、売り切れも多くなっているのでお早めに。
ぜひ、絶品のりんごあめなすを味わってみてください！
りんごあめなすの味は甘いの？口コミも紹介！
味は甘いって本当？ここではりんごあめなすの口コミも紹介していきます！
秋に博士ちゃん見て即オーダーしたナス「りんごあめ」がやっと！
博士ちゃんでやってた白のバタぽんステーキ、生産者さんオススメのゼブラの揚げ浸しと白のチーズ焼き、絶対やってみたかった２種混合の麻婆茄子…全部美味！#なす #産地直送 #りんごあめ #白なす #博士ちゃん #お取り寄せ #佐藤大農園 pic.twitter.com/cJSSsPGNkR— norinoririx (@norinoririx) June 9, 2022
【今週の新着食材をご紹介🎵】
写真が #ナス ですよーって思った方！中の人のミスではありません。
実は「りんごあめ」というナスなんです👀🍆
皮のツヤと甘さがりんごあめを想像させるそうです✨
商品はこちら⇒https://t.co/Ae3HWVkzxZ pic.twitter.com/zRKuNNPG3D
— 産直アウル【公式】 (@owl_food_com) May 31, 2022
ナスなのにりんご😲？
水茄子ブランド『りんごあめ』。中でもキングと称されるのが新潟特産の【十全茄子】なんだそう。佐藤大農園さんの茄子は、手作り浅漬けキットになっているので、到着してすぐ浅漬けづくりができますよ！名前通りの、みずみずしい甘みを味わって😋
👉https://t.co/hJbciUov65 pic.twitter.com/9kyqRMIMtC
— ポケットマルシェ(ポケマル) 公式🥕🐟 (@pocket_marche) May 26, 2021
りんごあめのように艶やかで、みずみずしいのが特徴のりんごあめなす。
メディアにも取り上げられ、取り寄せたという人も多いです。
そしてやはり最初はシンプルに、ステーキで味わっている人が多いです。
また夏はさっぱりと、浅漬けにするのもおすすめですよ。
りんごあめのような甘みとみずみずしさを、ぜひ味わってみてください！
まとめ
りんごあめなすは新潟で作られているブランドナスで、丸茄子や白茄子など5種類の総称です。
佐藤大農園では、白茄子6個1580円で販売しています。
まずは、シンプルにステーキで味わってみてください！
産地直送お取り寄せサイトの食べチョクや、佐藤大農園のオンラインショップなどで購入可能です。
メディアにも取り上げられ、取り寄せたという人も多く、最初はシンプルにステーキで味わっています。
