ジェラートで世界一となった、柴野大造さんのジェラート店舗はどこにあるのでしょうか?
それは、石川県の能登町にあるマルガージェラートです。
では独学でジェラート作りを学んだ、柴野さんの経歴はどうでしょうか?
また、マルガージェラートの人気メニューや口コミも気になるところですよね。
この記事では柴野大造さんのジェラート店舗はどこにあるのか、人気メニューや口コミ、全国ジェラート人気ランキングも紹介していきます!
金沢のジェラート世界チャンピオン・柴野大造さんのジェラート店舗はどこ?人気メニューや値段は?
ジェラートで世界一となった柴野大造さんの、ジェラート店舗はどこにあるのでしょうか?
ここでは人気メニューや値段も紹介していきます!
そんなマルガージェラートで人気なのは、グランピスタチオや能登塩ピスタチオとオレンジバニラのマスカルポーネなどです。
また世界一に輝いた、パイナップル・セロリ・リンゴのソルベも人気となっています。
ジェラートの値段はシングル340円、ダブル440円、トリプル500円となっていますよ。
柴野大造さんのジェラートは能登の生乳はもちろん、その他にも厳選された地元食材を使用しているのが特徴です。
また五感で感じるジェラートづくりをモットーにしており、花や抽出エキスなどを使用し複雑な香りを演出するなどアロマを大切にしています。
そんなアロマに衝撃を受けるのがパイナップル・セロリ・リンゴのソルベで、フレッシュな味わいと共に衝撃的なアロマを感じる事が出来ますよ。
そしてグランピスタチオは奥能登産のミルクと、オリジナルのピスタチオペーストを合わせた商品です。
オレンジバニラのマスカルポーネはオレンジとバニラビーンズの香り、ベリーソースの酸味でコクと酸味のバランスが絶品ですよ。
その他にも地元食材を使用した、さまざまなジェラートが味わえます。
マルガージェラートの口コミ
一昨日マルガージェラート能登本店再開🎉㊗️🎊運良く復興活動の合間に立ち寄れた🥺「再開おめでとうございます!待ってました✨」の言葉が出る
能登の塩チョコチップ&よもぎ🍨
世界一うみゃーーーい😋🍨💕
能登の誇り✨嬉しくて×2🥺
紙芝居後でターバン巻いたまま🤣 #能登半島地震 #マルガージェラート pic.twitter.com/OdPnQFeNuI— 紙芝居師なっちゃん(Natsuko Nakatani) (@nakataninnin) April 23, 2024
金沢の郊外にある #マルガージェラート さん。いつもお取り寄せだからやっと来れてうれしい😋
緑はアスパラガス!すごいアスパラでびっくり😳
あとは大好きな能登の塩と、初めてのホワイトチョコくるみ。素材の味がとても生かされてるよね🍨 pic.twitter.com/Ycpqfd8RWd
— MAY (@MAY86729891) April 23, 2024
東急スクエアでマルガージェラート食べれるの知らなかった…わりと来てるのに笑
一口サービスでよもぎ食べてみたんだけどめっちゃよもぎ!って感じで美味しかった😳 また来よ〜🍨 pic.twitter.com/LBSNaRMpyS— Rion (@noiR_alfee) April 15, 2024
枝豆やアスパラなど、他では味わえない変わった味を味わえるという所も人気のようですね!
また素材の味わいを活かした、自然の美味しさが絶品です。
石川県金沢市のジェラート世界一日本 人・柴野大造さんの経歴とは?
また、柴野大造さんの経歴とは?
ジェラートで世界一となった、柴野大造さんを知っていますか?
アジア人で初めてジェラート世界一となった柴野大造さんの店舗は、石川県の能登町にあるマルガージェラートです。
そんなマルガージェラートがある石川県の能登町は、柴野大造さんが生まれ育った町でもあります。
家業でもある酪農家を継ぐため、東京農業大学農学部へ進み、卒業後は酪農の道に就きました。
そして地元の生乳をもっと多くの人に知ってもらいたいという思いから、独学でジェラート作りをスタート!
牧場直営のジェラートショップである、マルガージェラート能登本店をオープンしたのです。
その後、イタリアで開催されるジェラートの大会にも出場するようになります。
そしてついに2017年に、世界一となりました。
独学で学び、ジェラートショップをオープンさせるだけでも凄いのに、世界一となるなんて凄すぎます!
全国ジェラート人気ランキングもチェック!
マルガージェラートは世界一の味が味わえると人気ですが、全国ジェラート人気ランキングはどうでしょうか?
ここでは、全国ジェラート人気ランキングを紹介していきます!
気候も暖かくなってくると、冷たいジェラートが食べたくなってくるのではないでしょうか。
お取り寄せも可能な、全国ジェラート人気ランキングを紹介していきます!
1位は静岡県清水の名産品を使用したジェラートが味わえる、JAしみず 四季菜
です。
季節のジェラートには苺や柑橘などのフルーツの他、煎茶や抹茶などの特産品も使用しています。
また枝豆などの野菜のフレーバーもあり、他では味わえないと人気となっていますよ。
そして2位は、青森県にあるKANEKO FARMです。
100%天然原料にこだわっており、放牧牛の生乳と新鮮な有精卵をたっぷり使用しています。
また国産ビートグラニュー糖で自然な甘みを味わえるなど、素材そのものの味わいを大切にしていますよ。
希少な生乳を使った、北海道にある十勝アルプス牧場が3位です。
そして、放牧畜産実践牧場の認証を受けた第一号牧場でもありますよ。
ブラウンスイス牛の生乳を使用しており、コクがありながらも清涼感も味わえ、あっさり食べられると人気です。
4位は広島県にある、モーモーあいすらんどです。
ジェラートに使われる生乳は、モーツァルトの曲を毎日聴いて育てられた牛達から絞っています。
そんなストレスなく育てられた牛から絞った新鮮な生乳と庄原産もみじ卵、庄原産果実を使用するなど地元食材にこだわっていますよ。
イタリア料理店で修行したシェフが作る、本格イタリアンジェラートが味わえる神奈川県のLABORATORIOが5位となっています。
保存料・香料・着色料不使用で、素材本来の味を味わえる本格ジェラートです。
素材本来の味を活かした濃厚さと、なめらかな舌触りが人気となっています。
6位は北海道のシレトコファクトリー、7位は広島県のジェラート工房Donna、8位は福井県のえがわ、9位は香川県の瀬戸内ジェラート MAREです。
お取り寄せ可能なので、ぜひ味わってみてください!
まとめ
柴野大造さんの店舗は、石川県の能登町にあるマルガージェラートです。
東京農業大学農学部卒業後は、独学でジェラート作りを学び、マルガージェラートをオープン。
人気なのは、グランピスタチオや能登塩ピスタチオとオレンジバニラのマスカルポーネなどです。
全国ジェラート人気ランキングを見てみると1位は静岡県清水の名産品を使用したジェラートが味わえる、JAしみず 四季菜Gelato&Café きらりです。
そして2位は青森県にあるKANEKO FARM、3位は北海道にある十勝アルプス牧場です。